Livsviktigt om hygien, Laboratorieövningar - mikrobiologi, tillsatser och främmande ämnen
- Författare
- Livsmedelsbranschernas yrkesnämnd Hans Nilsson Kerstin Fredholm, frilansjournalist
- (Även tillg. med tryckår: 2. tr., 1992 3. tr., 1994, Även tillg. med tryckår: 2. tr., 1993 3. tr., 1995)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Livsmedelsbranschernas yrkesnämnd, Brevskolan, Primo | 1990 | Sverige, Stockholm, Oskarshamn | 31 sidor. |